10月22日(木)カレイの揚げ煮

今日は、カレイの揚げ煮です。片栗粉をまぶし、スプレーで油を噴いたものをオーブンで焼きました。そして、味付けしただしで煮ました。脂味はしつこくなく、食べやすくできました。

さつま汁は具だくさんでしたが、よく噛んで食べてくれましたよ。